Unsere Speisekarte
Vielfältige Speisen
Unsere Speisekarte für jeden Geschmack
Ob knusprige Pizza aus dem Holzofen, frisch zubereitete Pasta, feine Fleischgerichte oder leichte Vorspeisen, unsere Speisekarte bietet für jeden Geschmack das passende Gericht. Ergänzt wird das Angebot durch saisonale Empfehlungen und ein abwechslungsreiches Mittagsmenü, das täglich für genussvolle Pausen sorgt.
Menu
Suppen
Fruchtige Tomatensuppe, hausgemacht zubereitet.
Klassische italienische Gemüsesuppe.
Salate & Vorspeisen
Frischer Blattsalat mit Hausdressing.
Bunt gemischter Saisonsalat.
Mit Parmesan und Cherrytomaten.
Mit Speck, Ei und Croûtons.
Farbige Fleischtomaten mit cremigem Büffelmozzarella, frischen Kräutern,
Olivenöl und Balsamico.
Gebratene Poulet-Currystreifen mit Champignons, Rucola, Cherrytomaten,
Mozzarellaperlen und Oliven an Hausdressing.
Mild bis scharf gewürzt, mit Cognac verfeinert und geröstetem Toast
serviert.
Menu
Antipasti
Eine feine Auswahl an grilliertem Gemüse, Rohschinken, Büffelmozzarella
und Knoblauchbrot.
Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Parmesan, Rucola, Zitronensaft
und Olivenöl.
Saftige Riesencrevetten in einer aromatischen Knoblauch
Kräuterrahmsauce, serviert mit Knoblauchbrot.
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl.
Vegetarische Gerichte
Verschiedene frische Saisongemüse, liebevoll zubereitet und serviert.
Saisongemüse mit einem Spiegelei — eine einfache und köstliche
vegetarische Spezialität.
Für unsere kleinen Gäste
Pizza
| SORTE | KLEIN | GROSS | |
|---|---|---|---|
| Margherita | Tomatensauce, Mozzarella und frisches Basilikum. | CHF 17.50 | CHF 19.50 |
| Prosciutto | Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Oregano. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
| Prosciutto e Funghi | Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons und Oregano. | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Quattro Stagioni | Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Artischocken, Peperoni, frische Champignons, Oliven und Oregano. | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Piccante | Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Wurst, Oliven und Peperoncino | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Bella Mimosa | Tomatensauce, Mozzarella, Pouletstreifen und Ananas | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Hawaii | Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken und Ananas | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Tonno | Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebelringe, Kapern und Oregano. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
| Salmone | Tomatensauce, Mozzarella, Rauchlachs, Zwiebelringe und Kapern. | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Napoli | Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern und Oregano. | CHF 20.50 | CHF 22.50 |
| Burrata | Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Cherrytomaten, Burrata und Rucola. | CHF 24.50 | CHF 26.50 |
| Miss Italia | Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Cherrytomaten, Mozzarelline, Olivenöl und Oregano. | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Casabria | Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Wurst, Gorgonzola und Oregano. | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Quattro Formaggi | Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Greyerzer Käse. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
| Nostrano | Tomatensauce, Mozzarella, milde Salami und Oregano. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
| Frutti di Mare | Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Miesmuscheln und Oregano. | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Padrone | Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola, Cherrytomaten, Olivenöl und Grana Padano. | CHF 24.50 | CHF 26.50 |
| Tricolore | Tomatenscheiben, Büffelmozzarella, Blattspinat und Oregano. | CHF 20.50 | CHF 22.50 |
| SCL | Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebelringe, scharfe Wurst, Ei und Oregano. | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Conto Bene | Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch, Peperoni, Ricotta, Peperoncino und Oregano. | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Boscaiola | Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch und Oregano. | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| Ortolana | Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenes saisonales Gemüse. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
Teigwaren
Nach Ihrer Wahl: Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Glutenfreie Pasta (15 Min.)
| Saucen ohne Fleisch | KLEIN | GROSS | |
|---|---|---|---|
| Al Pomodoro | Mit frischer Tomatensauce, Cherry-Tomaten und Basilikum. | CHF 15.50 | CHF 17.50 |
| Al Pesto | Mit Knoblauch, Pinienkernen, frische Basilikumrahmsauce. | CHF 18.50 | CHF 20.50 |
| Alla Boscaiola | Mit Knoblauch, Steinpilzen, Safran und Rahm. | CHF 20.50 | CHF 23.50 |
| Al Limone | An Zitronen-Rahmsauce. | CHF 17.50 | CHF 19.50 |
| Saucen mit Fleisch | KLEIN | GROSS | |
|---|---|---|---|
| Alla Bolognese | Mit Rindshackfleisch an Tomatensauce. | CHF 19.50 | CHF 21.50 |
| Alla Carbonara | Mit Speckwürfelchen, Eigelb an Rahmsauce. | CHF 20.50 | CHF 22.50 |
| Alla Della Casa | Mit Rindfleisch, Peperoni und Zwiebeln an Paprikasauce. | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Alla Hawaii | Mit Ananas-Stücke und Pouletstreifen an Curryrahmsauce. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
| Saucen mit Fisch und Meeresfrüchten | KLEIN | GROSS | |
|---|---|---|---|
| Al Limone e Salmone | Mit Lachs an Zitronensauce. | CHF 22.50 | CHF 24.50 |
| L & N | Mit Crevetten, Lachs und Zitronensauce. | CHF 24.50 | CHF 26.50 |
| Alla Frutti di Mare | Mit gemischten Meeresfrüchten, Knoblauch, Kräutern an Tomatensauce. | CHF 23.50 | CHF 25.50 |
| Al Tonno | Mit Thunfisch, Oliven, Kapern, Kräutern an Tomatensauce. | CHF 21.50 | CHF 23.50 |
Menu
Hausspezialitäten
Im Pfännli mit Pommes frites oder Kroketten und Gemüse.
Im Pfännli mit Pommes frites oder Kroketten und Gemüse.
CORDON BLEU
Gefüllt mit Rohschinken und Greyerzer Käse.
Gefüllt mit Schinken und Raclette Käse.
Poulet Cordon Bleu, gefüllt mit Greyerzer Käse.
Gefüllt mit Speck und Zwiebeln
Strozzapreti fatta in casa
Mit Kalbsgeschnetzeltem, Knoblauch, Parmesansplitter an Kräutersauce.
Mit Meeresfrüchten.
Mit Burrata, Cherry-Tomaten, Basilikum an Tomatensauce.
Menu
Gratinata fatta in casa
Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch.
Hausgemachte Strozzapreti mit Rindfleisch und Steinpilzen an
Paprikarahmsauce, mit Käse überbacken.
Mit Steinpilzen-Sauce.
Crevetten, Blattspinat und Cherry-Tomaten.
Mit frischem, verschiedenem Gemüse.
Fisch
Gebraten im Mandelbutter mit Spinat und Salzkartoffeln.
Vom Grill mit frischen Cherry-Tomaten an Kräutersauce und
Knoblauchreis.
Fleischgerichte
| GERICHT | SCHWEIN | POULET | KALB | |
|---|---|---|---|---|
| Paniertes Schnitzel | Mit Saisongemüse. | CHF 32.50 | CHF 33.50 | CHF 39.50 (Wiener Art) |
| Rahmschnitzel | An Champignonrahmsauce, Gemüse. | CHF 33.50 | CHF 34.50 | CHF 40.50 |
Menu
Mit Butterrösti.
An Madeirasauce und Gartenkräutern, mit Butterrösti.
An Zitronensauce.
Mit Tomatenspaghetti.
Auf Steinpilzen mit Trüffelcarpaccio, Parmesansplitter, mit Trüffelöl
parfümiert.
An Stroganoffsauce mit Butterreis.
BEILAGEN
Nach Ihrer Wahl: Rosmarin-Kartoffeln, Butterreis, Kroketten, Pommes frites, Nudeln oder Saisongemüse.
Geniessen Sie Italien auf Ihrem Teller
Entdecken Sie unsere Speisekarte und freuen Sie sich auf frisch zubereitete Spezialitäten im Restaurant Stadthof in Langenthal.